マビノギの料理やいろんなスキルを考察しつつ楽しむ日記です。


by feru1488
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カテゴリ:料理 生地作り( 1 )

生地50音順

e0079575_16482750.gif小麦粉パン生地
レシピ 小麦粉65% 水25% イースト10%

e0079575_16484558.jpg
レシピ 水56~60% 卵25~30% てんぷら粉15%

e0079575_12045100.jpgトウモロコシのパン生地
レシピ 小麦粉35% トウモロコシの粉35% 水30%




e0079575_122537.jpg太麺
レシピ 水42% 小麦粉46% 卵12%

e0079575_124195.jpg細麺
レシピ 水50% 小麦粉45% 塩5%


パスタ

e0079575_5254398.jpgショートパスタ
レシピ 水75% パスタ生地18% 卵7%

e0079575_5243616.jpgパスタ生地
レシピ 小麦粉65% 卵35%

e0079575_5265531.jpgロングパスタ
レシピ 水78% パスタ生地15% 塩7%
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by feru1488 | 2005-09-21 22:42 | 料理 生地作り